ワインを1本、飲みきれず残してしまったら
家で食事の時に飲むワインを飲みきれず残してしまうことがありますよね。
こんなとき、捨ててしまうのはもったいないし、そのまま冷蔵庫に入れて保管しても酸化して味が落ちてしまいます。
そういう場合は冷蔵庫でキューブ状に凍らせてワインキューブにして保存すると便利。
シチューなどの煮込み料理やワインを使ったソース作りにこのワインキューブを利用しましょう。
豆知識
豆知識
家で食事の時に飲むワインを飲みきれず残してしまうことがありますよね。
こんなとき、捨ててしまうのはもったいないし、そのまま冷蔵庫に入れて保管しても酸化して味が落ちてしまいます。
そういう場合は冷蔵庫でキューブ状に凍らせてワインキューブにして保存すると便利。
シチューなどの煮込み料理やワインを使ったソース作りにこのワインキューブを利用しましょう。
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